Ученики 3 «б» класса школы № 3 7 октября приняли участие в программе «Каравай, каравай – кого хочешь, выбирай».
Много праздников на Руси раньше было. Многие из них к нам пришли из глубокой старины. Самые веселые, щедрые праздники были осенью, когда люди, убрав урожай, делали заготовки на зиму. А самое главное, это было приготовление хлеба. Издревле хлеб берегли, в его честь слагали гимны, говорили о нем, как о живом существе: хлеб-кормилец, хлеб – батюшка.
К хлебу всегда было уважительное отношение, но к первому караваю, испеченному из свежей муки, особенно благоговейное. Вся семья собиралась к трапезе. Резал каравай самый уважаемый человек в семье. Резал его стоя, тонкими ломтиками, не спеша, прижимая к груди.
Есть семьи где и по сей день режут хлеб только стоя, перед едой его целуют. Многие сметают крошки со стола и кладут в рот в знак уважения к нему.
Послушав историю о том, как выращивают пшеницу, и, попробовав воспроизвести последовательность во взращивании зерна для будущего хлеба, наши участники, попробовали вкусный и горячий каравай!
А в завершении программы, все ребята участвовали в мастер-классе по лепке из соленого теста.
Оставьте ваш комментарий